Orice gospodină știe că borcanele cu capac sunt unele dintre cele mai utile recipiente într-o bucătărie, cu atât mai mult în sezonul de toamnă, care vine la pachet cu prepararea celor mai delicioase conserve pentru iarnă. Fie că vorbim despre compoturi, gemuri și dulcețuri, zacuscă, murături sau carne și brânză la borcan, borcanele și capacele sunt accesorii de nelipsit în gospodărie.
Pentru aceste rețete, mai mult ca sigur reciclezi și refolosești borcanele achiziționate, însă, adesea, borcanele își rătăcesc capacele sau aceste se deteriorează iremediabil și nu mai pot fi folosite. Prin urmare, trebuie să cumperi capace noi. Alegerea acestora poate fi copleșitoare, mai ales având în considerare varietatea de capace pentru borcane din sticlă de diverse marimi disponibile în magazinele de profil.
Vrei să știi cum să alegi capacele potrivite pentru borcanele de sticlă? Descoperă în rândurile de mai jos tot ce trebuie să știi pentru a face alegerea corectă!
Ține cont de dimensiunile de care ai nevoie
Desigur că atunci când vine vorba despre prepararea compoturilor, dulcețurilor și alte conserve la borcan pentru iarnă, vei avea nevoie și de capacele de borcane potrivite. Acestea sunt disponibile într-o gamă variată de numere sau mărimi, care fac referire la diametrul capacelor în milimetru. Astfel, un prim criteriu pe care trebuie să-l ai în considerare este alegerea dimensiunilor corecte pentru capace.
Pentru a te asigura că dimensiunea capacelor se va potrivi cu cea a borcanelor pe care le ai în gospodărie, măsoară gura borcanului și descoperă diametrul acesteia. Capacele borcanelor nu sunt, însă, proiectate pentru a se potrivi strâns pe gura borcanului, așa că nu te îngrijora dacă nu respectă întocmai dimensiunile standard. De pildă, dacă ai un borcan cu diametrul de 64-54 milimetri, poți alege un capac de borcan cu diametrul de 66 milimetri. Acest lucru va permite capacului să se fixeze perfect pe borcan, prevind alterarea conservelor.
Orientează-te spre un sistem de închidere ingenios
Chiar dacă majoritatea borcanelor par să aibă capace similare, care se înfiletează și se fixează ermetic, trebuie să știi că există sisteme de închidere variate. De exemplu, unele guri de borcan prezintă o înfiletare tip melc, cu o linie continuă în formă de spirală. Ei bine, acestea vor necesita capace care să se potrivească acestui sistem de închidere, respectiv capace clasice, cu înșurubare. Aceste modele de capace sunt, de regulă, mai adânci și permit înfiletarea completă.
Există și borcane cu aceeași linie spiralată, însă întreruptă, sistemul de închidere fiind denumit LUG. Acestea sunt cele mai comune tipuri de borcane, iar capacele potrivite pentru acestea sunt cele de tip twist off, care se prind perfect de gura borcanului și se închid etanș.
Gândește-te la culoarea și modelul preferate
Capacele potrivite cu siguranță vor avea culorile și modelele tale preferate, căci există atât de multe modele din care să poți alege! Fie că vorbim despre tipuri de capace simple cu filet sau cele de tip twist off, poți opta pentru cele mai variate culori și modele, de la auriu și argintiu, până la capace negre, roșii, albe, cu modele geometrice, florale sau simple.
Optează pentru capace cu model sau desen imprimat
Capacele potrivite pentru borcanele de sticlă pot avea și cele mai inspirate modele sau desene imprimate. De pildă, dacă vorbim despre borcane cu miere, capacele de borcan cu albinuțe pot fi o alegere inspirată. Dacă dorești capace pentru borcanele de zacuscă, poți alege modele imprimate cu imagini cu legume. În acest fel nu vei mai rătăci niciodată capacele de borcanele aferente!
Respectând sfaturile prezentate în acest articol, nu vei mai alege niciodată capace nepotrivite pentru borcanele tale din sticlă. Desigur, dimensiunea și tipul sunt cele mai importante criterii de selecție a capacelor, însă capacele potrivite vor veni în cele mai frumoase culori și modele, de asemenea!
