Fiecare iubitor de cafea viseaza la un espressor automat performant care sa prepare cafeaua perfecta. Dupa ce ati achizitionat unul, se poate intampla sa nu fiti pe deplin multumiti de bautura preparata, iar acest lucru se intampla din cauza faptului ca aparatul nu este folosit corespunzator pentru a atinge randamentul maxim.
Calitatea bauturii depinde de la un espressor la altul, in functie de brand, model si dotari. Espressoarele complet automate, de exemplu, reprezinta practic un sistem de preparare cu o singura atingere, majoritatea sarcinilor ramanand la latitudinea aparatului.
Care este diferenta intre espressoarele semi-automate si cele automate?
Discutand cu un experti in cafea am aflat cate informatii interesante despre espressor-ul manual sau semi-automat si cel automat. Acesta sustine ca ca espressoarele manuale asigura un control mai bun asupra bauturii, oferind posibilitatea de a regla dupa preferinte dispozitivul, astfel incat sa manipulati si modificati bautura in functie de preferinte.
Cu toate acestea, atunci cand sunteti mereu aglomerati si contra-timp, nu va puteti concentra 100% asupra cafelei pe care o preparati, motiv pentru care espressoarele automate devin cea mai buna alegere. Acestea au capacitatea de a masura volumul de apa si de a regla presiunea in mod automat care intra in cafea oferind o precizie excelenta.
Cun functioneaza espressor-ul automat?
Pentru a obtine o cafea delicioasa, trebuie sa cunoastem si sa intelegem sistemul prin care aparatul functioneaza. Rezervorul de apa este locul in care veti adauga apa proaspata pentru a prepara cafeaua. Capacitatea acestuia difera de la un model la altul, in funcite de nevoi. Expertii in cafea subliniaza ideea conform careia calitatea apei folosite este foarte importanta. Cand spunem apa ne gandim la trei aspecte principale: colina – principalul lucru pe care il scoatem din apa prin filtrare, duritatea – care determina longevitatea echipamentelor de cafea si alcalinitatea – capacitatea de a tampona acizii. Aceste informatii sunt bune de luat in calcul atunci cand alegeti apa pentru a umple rezervorul. Totodata, este necesar si un dedurizator de apa si sistem de filtrare.
Odata ce apa a fost adaugata in aparat, aceasta se va deplasa prin zone diferite inainte de a fi preparata in ceasca, devenind o bautura delicioasa. Pompa este vitala pentru functionarea espressor-ului. Exista doua tipuri de pompe, fiecare trebuind sa produca cel putin 130 PSi pentru a forta apa sa treaca prin masina, prin macinare si sa iasa in ceasca. La un moment dat, aparatul de cafea comercial, dar si cel de acasa vor avea nevoie ca cineva sa traga de parghii pentru a face ca apa sa se miste adecvat prin aparat. Referitor la pompe in sine, exista doua optiuni – pompa vibratoare si pompa rotabia. Ambele sunt utilizate pentru a pregati un espresso savuros, insa exista cateva detalii care fac diferenta.
La fel de importanta ca presiunea apei este si temperatura la care este incalzita pentru a prepara o cafea savuroasa. Apa sub presiune este incalzita si pastrata intr-un rezervor. Pompa impinge apa in rezervor unde este incalzita cu un element de incalzire. Aveti posibilitatea de a controla digital temperaura de preparare pentru a va asigura ca bautura preferata este pregatita in conditii optime. Controlul digital al temperaturii regleaza constant temperatura apei.
Exista modele de espressoare cu rezervor unic sau dublu. Rezervorul unic include un singur element de incalzire, dar doua termostate. Un termostat este setat pentru preparare, iar celalalt pentru producerea de abur. Rezervorul dublu presupune pomparea apei in doua rezervoare unde va incalzi cafeaua, iar celalalt va produce abur.
Un alt termen cu care ar trebui sa va familiarizati este schimbatorul de caldura. In loc de un singur rezervor, exista un rezervor si un schimbator de caldura. O linie separata merge de la instalatii sanitare la schimbatorul de caldura. Cel doua temperaturi ale apei nu vor fi niciodata in contact. Totodata, thermoblock-ul presupune o bucata de metal care are o bobina de incalzire in ea. Intreaga bucata de metal este incalzita si i se trimite apa. Apa va fi transformata in abur.
Intrebari frecvente
Functioneaza espressoarele super automate?
Unele persoane ar putea crede ca espressoarele super automate ar fi prea bune pentru a fi adevarate. La urma urmei, promit ca va prepara cafeaua perfecta doar printr-o singura apasare de buton. Dar oare chiar functioneaza?
Ei bine, da! Espressoarele super automate pot prepara intr-adevar un espresso grozav. Cu toate acestea este important sa amintim ca totusi nu sunt dispozitive minune. Necesita o anumite contributie din partea utilizatorului, referitor la dimensiunea macinarii, tasare si alti factori. Daca esti o persoana mai comoda, un astfel de dispozitiv, ar putea face o bautura uimitoare!
Care este diferenta intre espressorul automat si semi-automat (manual)?
Ambele ofera avantaje si dezavantaje, insa este important modul in care cumparatorul le analizeaza si ce este important, pana la urma, pentru el.
Modelele semi-automate sunt mai accesibile ca pret si necesita mai putina intretinere decat cele automate. Sunt mai usor de folosit, fiind o alegere buna pentru incepatori. Insa, va trebui sa acordati mai multe atentie procesului de preparare a cafelei.
Espressoarele automate sunt mai scumpe si necesita mai multa intretinere, insa sunt si mai usor de utilizat. Vin adesea la pachet cu rasnite de cafea si spumante de lapte incorporate, pentru a putea obtine bautura preferata cu doar cateva apasari de buton.
Cum folositi un espressor super automat?
Urmati cativa pasi simpli si obtineti bautura preferata numaidecat!
- Umpleti rezervorul de apa si asigurati-va rezervorul este alimentat cu cafea.
- Alegeti dimensiunea bauturii dorite – mica, medie sau mare si apasati butonul potrivit.
- Puneti o ceasca sub duza de cafea.
- Aparatul va macina boabele, va prepara cafeaua si o va doza in ceasca.
- Bucurati-va de gust!
Dar indiferent de tipul espressorului pe care il achizitionati, este important sa aflati toate informatiile necesare despre modelul de care sunteti interesati, iar un loc foarte bun in care puteti face acest lucru este www.meditativ.ro. Puteti gasi o multime de informatii utile si pareri pertinente chiar de la utilizatori!
