Masina de tocat carne electrica a inlocuit-o in ultimii ani foarte rapid pe cea manuala, existand diferente semnificative intre performantele lor si usurinta in utilizare. Totusi, a cumpara o masina de tocat electrica buna nu este o misiune foarte usoara, avand in vedere ca exista o multitudine de modele pe piata, de aceea, trebuie sa aveti in vedere mai multe aspecte si sa cunoasteti cateva informatii generale pentru a face o alegere corecta sau sa cititi pareri despre masini de tocat de la cumparatorii care le folosesc cu succes.
La baza, o masina de tocat carne electrica include un jgheab de incarcare superior care transporta in siguranta carnea intr-un tambur rotativ alimentat electric. In interiorul acestui tambur, o varietate de dimensiuni si forme de atasament pot procesa carnea in orice, de la o pasta fina la o fasie usor frageda.
O imbunatatire vasta fata de modelele de masini de tocat manuale, se refera la faptul ca pot face o munca rapida de maruntire a carnii pentru burgeri si carnati. Alegeti tipul potrivit de masina electrica de tocat carne si veti avea chiar setari dedicate fragezirii bucatilor mai dure de carne, mentinand in acelasi timp integritatea structurala a acestora.
Avantaje & Dezavantaje
Masinile de tocat carne electrice ofera o serie de avantaje:
Eficienta
Nu mai trebuie sa dedicati timp si efort pentru a porni manual manerul. Modelele electrice se ocupa de acest lucru pentru tine, lasand mai mult timp sa te bucuri de burgerii tai proaspat pregatiti, carnatii sau burgerii amestecati manual.
Calitate superioara
Masinile de tocat carne electrice se lauda cu consistenta superioara in produsul finit. Acest lucru se datoreaza faptului ca modelele electrice aplica o presiune semnificativ mai mica decat omologii lor manuale.
Versatilitate
Cand cumparati o masina de tocat carne electrica, nu obtineti doar o forma si o dimensiune specifica a atasamentului. Cu rasnita potrivita, vei putea procesa orice grosime sau textura de maruntire pe care o doresti.
Dezavantajele includ urmatoarele:
Pret mai ridicat
Desi masinile de tocat carne electrice ar putea costa mai mult initial, acestea tind sa fie mult mai ieftine pe termen lung. In plus, eficienta lor sporita inseamna ca va vor economisi bani printr-o utilizare prelungita. Daca va opuneti sa cheltuiti bani in plus pe un echipament de bucatarie, va recomandam sa cautati un model manual sau o masina de tocat carne de unica folosinta.
Mai putine optiuni
Spre deosebire de modelele manuale care ofera unul dintre nenumaratele atasamente pentru sarcini specifice, modelele electrice sunt limitate in gama lor de optiuni. Masinile de tocat manual ofera mai multa flexibilitate, dar o masina de tocat carne electrica va face cu siguranta treaba.
Ocupa spatiu
O masina de tocat carne ocupa mai mult spatiu pe blat in bucatarie. Acest lucru se datoreaza in principal dimensiunii componentelor sale, mai ales daca intentionati sa il instalati sub sau intr-un sertar din apropiere.
Cum folosesti o masina de tocat electrica
Utilizarea unei masini de tocat carne electrica este usoara, dar va trebui sa va asigurati ca piesele acesteia sunt asamblate corect in prealabil. Iata cum functioneaza totul:
- Atasati lama, placa sau tamburul dorit la baza. Asigurati-va ca sunt atasate in siguranta inainte de a continua.
- Scoateti orice oase sau tendoanele din carnea pe care doriti sa o macinati.
- Asezati alimentele in jgheabul de incarcare superior, asigurandu-va ca este suficient de lata pentru a gazdui ceea ce macinati.
- Alegeti tipul dorit de macinare, indiferent daca este grosier sau fin. Daca aparatul este echipat cu mai multe setari, alegeti in consecinta. Pentru cele mai bune rezultate, incercati sa macinati la cel mai inalt nivel pe care produsul dvs. il poate gestiona.
- Asigurati-va ca melcul cilindrului este atasat corect inainte de a-l porni. Daca unitatea nu are unul, omiteti acest pas.
- Dati comutatorul in sus sau apasati in jos pe butonul masinii de tocat electrica de carne si lasati-l sa functioneze pana cand carnea iese asa cum doriti.
- Goliti masina de tocat de orice rest de carne macinata. Daca mai exista mancare in interiorul tamburului, glisati partile sale si goliti-o intr-un recipient separat.
- Spalati-va rasnita manual sau puneti-o in masina de spalat vase, in functie de piesele si componentele sale.
Tipuri de masini de tocat electrice
In esenta, exista doua tipuri de masini de tocat carne electrice care sunt potrivite pentru uz casnic:
In primul rand, exista atasamente pentru mixere electrice sau rasnite de sine statatoare. In functie de ce echipament aveti deja in bucatarie, precum si de ce tip de retete doriti sa puteti face, una sau alta va fi o alegere mai buna pentru dvs.
In al doilea rand, exista masini de tocat carne electrice care vin ca atasamente pentru un mixer KitchenAid sunt o solutie ieftina, convenabila, durabila si versatila – daca detineti deja unul dintre faimoasele mixere KitchenAid, adica. Este o investitie utila daca intentionati sa faceti orice coacere sau sa va pregatiti propriile amestecuri de carne si carnati, dar nu este cel mai economic mod de a va scufunda degetele in apa pentru carne tocata sau carnati.
Totusi, masinile de tocat carne electrice de sine statatoare sunt o solutie all-in-one pentru macinarea carnii si prepararea carnatilor. Sunt exceptional de accesibile, cu lame de tocare de calitate cel putin decenta.
Aspecte importante pentru o masina de tocat carne electrica
Pentru a va ajuta sa decideti masina de tocat carne potrivita pentru bucataria dvs., va recomandam sa cantariti urmatoarele considerente fata de bugetul dvs.:
Tip de rasnita
Dupa cum sa discutat in sectiunea anterioara, un mixer KitchenAid cu accesoriu pentru rasnita este cea mai versatila si durabila optiune – dar si cea mai scumpa. Daca nu aveti un mixer KitchenAid si nu aveti nevoie de utilitatea suplimentara de a detine unul, atunci o masina de tocat carne electrica de sine statatoare este o alegere mai buna.
Usurinta in utilizare
Daca alegeti sa utilizati o rasnita de sine statatoare, este mai bine sa alegeti una simpla si intuitiva decat sa alegeti una cu multe parti mobile. Cu cat masina are mai multe piese individuale, cu atat este mai mare sansa ca aceasta sa functioneze defectuos in timpul macinarii.
Usurinta de curatare
Impreuna cu usurinta de utilizare, numarul de piese separate dintr-o masina de tocat carne electrica va face, de asemenea, mult mai usor sau mult mai greu de curatat. Cu cat masina are mai putine piese si cu cat conexiunile sale sunt mai stranse, cu atat polizorul va fi mai usor de curatat.
Pentru mai multe informatii utile despre cum sa alegeti cea mai buna masina de tocat carne, dar si prezentari individuale de produse, va invitam sa urmariti materialele postate pe www.masinitocat.ro, care va vor fi de un real folos in alegerea modelului potrivit nevoilor voastre.
